＜2001.12.01＞ 　　　　　　　　　阿部美影さん 　最近、洋菓子店のパティシェにケーキを習いに行っています。モンブランやタルトタタン、フルーツを混ぜたチーズケーキと、だんだんレパートリーが増えてきました。一番のお気に入りはモンブランです。自分で作るとお店のケーキを買う気がしなくなりますよ。

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